Канапе с шоколадными мини оладушками и фруктами


Ингредиенты

Для мини оладушек
Смесь с какао Astri — 300 г

Растительное масло — 8,5 ст.л.

Вода — 175 г

Для декора
Сезонные фрукты
Топпинг/джем/шоколадная паста/соус — по вкусу


Листай вниз и смотри пошаговый рецепт
Способ приготовления

Способ приготовления

1. Выпекаем мини оладушки

К смеси Astri добавляем воду и растительное масло, перемешиваем до однородной консистенции и оставляем настояться на 3-5 мин. Выкладываем чайную ложку теста с горкой на разогретую сковородку (диаметр оладушка 2-3 см). Выпекаем мини оладушки по 1-2 мин. с каждой стороны на слабом огне.


2. Собираем канапе

Нарезаем сезонные фрукты/ягоды слайсами (ширина 1 см). Чередуем оладушек, фрукт, дополнительно можно намазать оладушек шоколадной пастой, джемом.


Приятного аппетита!


Совет к рецепту
  1. При жарке оладий растительное масло можно не использовать.
  2. Для канапе рекомендуем использовать более густой джем.
Смотри также