Печенье кукис ванильный с шоколадными каплями


Ингредиенты

Смесь с ванилью ASTRI – 300г

Сливочное масло – 100г

Вода – 15-20г

Шоколадные капли термостабильные – 50г



Листай вниз и смотри пошаговый рецепт
Способ приготовления

Способ приготовления

1. Делаем тесто

К смеси ASTRI добавляем размягченное сливочное масло и воду. Перемешиваем, пока тесто не станет однородным. В самом конце добавляем шоколадные капли, перемешиваем еще раз.


2. Формируем

Смазываем ручки растительным маслом, формируем шарики, раскладываем их на противне, заранее застеленный пергаментной бумагой, на небольшом расстоянии друг от друга (3-4 см). Приминать шарики не нужно, необходимую плоскую форму они примут в духовке в процессе запекания.


3. Выпекаем печенье

Выпекаем кукисы 12-15 мин. в предварительно разогретой до 190-200°С духовке до готовности (печеньки подрумянятся).


Приятного аппетита!


Совет к рецепту
  1. Вместо пергаментной бумаги рекомендуем использовать силиконовый коврик для выпечки.
  2. Шоколадные капли должны быть термостабильные!
Смотри также